Коли дітям виповнюється два роки, здається, що матері й батьки розслабляються щодо їхнього годування, бо здається, що вони вже... Вони можуть їсти все. Саме з дворічного віку дитина може мати 4 або навіть 5 прийомів їжі на день (сніданок, обід, обід, перекус і вечеря), а в деяких випадках перед сном можна приймати молочну добавку у вигляді молока з печивом.
Є принциповим розподілити калорійність різних основних продуктів, щоб ви мали хорошу енергію протягом дня.
Як розподілити калорії?
Важливо знати, як слід розподіляти калорії протягом дня в харчуванні дітей від двох до трьох років, але ви повинні мати на увазі Деякі ідеї для чотирьох із п'яти основних страв:
- сніданок: 25% калорійності дня
- харчування: 30% калорійності дня
- Перекус: 15% калорійності дня
- Ціна: 30% калорійності дня
Необхідно бути пильним. Щоб запобігти розвитку у дитини примхливих та одноманітних харчових звичок, з перевагою до одних продуктів та відразою до інших. Це може призвести до... дефіцит поживних речовин і не дуже поживні.
Окрім розповсюдження, доцільно пропонувати п'ять прийомів їжі з регулярними прийомами їжі, щоб уникнути надмірного голоду на основні прийоми їжі. Перекуси не є «додатковими»: вони повинні бути поживний та простий (фрукти, натуральний йогурт, свіжий сир, цільнозерновий хліб з авокадо) та слугують містком між основними прийомами їжі.
Щоб не перевищувати добову норму калорій, пам’ятайте, що розміри порцій повинні бути відповідно до їхнього віку та апетитуКорисне правило візуального спостереження — починати з порцій розміром з кулак і за потреби давати ще кілька порцій.
Яким має бути збалансоване харчування для дитини від двох до трьох років?
Una різноманітне і повноцінне збалансоване харчування Ви повинні забезпечувати дитину тим, що їм потрібно щодня, як харчові внески. Але які потреби у харчуванні у віці двох-трьох років?
- Калорійність: 1.300 Ккал / добу
- Білок: 30 - 40 гр / добу
- Вуглеводи: 130 - 180 гр / добу
- Жир: 45 - 55 гр / добу
Фактичні потреби в енергії можуть відрізнятися між 1.000 і 1.400 ккал Залежно від розміру та рівня активності, показник 1.300 ккал є корисним орієнтиром у цьому діапазоні. Практичним орієнтиром є визначення пріоритетів свіжі та мінімально оброблені продукти та охоплюють усі групи.
Щоб орієнтуватися на свої щоденні порції, ви можете використовувати наступне як орієнтир. звичайні діапазони на цьому етапі:
- Молочні продукти2-2,5 склянки (молоко, натуральний йогурт, свіжий сир)
- Цільного зерна3-5 унцій на день (коричневий хліб, вівсянка, макарони або коричневий рис)
- Фруктиприблизно 1 склянка (краще цілою, ніж у соку)
- VerdurasВід 1 до 1,5 склянок, зміна кольорів та видів
- Білок1,5-2 унції (риба, яйце, бобові, курка)
- Здорові жири3 чайні ложки олії/насіння/авокадо
У напоях пріоритетом є вода і молоко. Уникайте безалкогольних напоїв. солодкі смузі і соки; якщо ви пропонуєте сік, переконайтеся, що це 100% фруктів та обмеження на невеликі, епізодичні суми.
Їжте більше-менше всього
Діти від двох до трьох років харчуються приблизно так само, як і інші, але ви повинні бути обережними, щоб не сформувати шкідливих звичок. Діти в цьому віці хочуть бути настільки самостійними, що Вони хочуть самі вирішувати, що і коли їсти.Ось чому стратегії годування так необхідні для забезпечення гарного харчування дітей вдома.
Щоб заохотити різноманітність, він пропонує повторний контакт до нових продуктів (іноді потрібно 10-15 спроб), не змушуючи. Завжди кладіть безпечний варіант, який, як ви знаєте, ваша дитина сприйме, поруч із новою їжею, і дайте їй час звикнути. досліджуйте текстури і беріть їжу до рук, навіть якщо ви забруднилися.
Уникайте використання винагород або підкупу солодощами, оскільки це підкріплює ідею про те, що здорове харчування – це «обов’язок», а десерти – «винагорода». Натомість підкріплюйте це нейтральна похвала допитливість і бажання спробувати.
Коли вони пройдуть дворічний бар'єр
Коли діти пройдуть дворічний бар’єр, ви зможете переключіть молочні продукти на нежирні. Молоко Воно відіграє менш важливу роль у раціоні дитини; однієї-двох склянок молока буде більш ніж достатньо.
Вашій дитині доведеться їсти разом із сім'єю вам доведеться продовжувати дивитись на їх здатність пережовувати і ковтати їжу. Спробуйте змусити дитину їсти всією сім’єю або хоча б одним із батьків. Ви можете відкласти стільчик убік і перенести дитину на стілець, відповідний їх зросту.
Для довідки, загальне споживання молока можна визначити як 2-3 склянки/деньЯкщо ви використовуєте рослинні альтернативи, оберіть напої. збагачений кальцієм та вітаміном D та з відповідним білковим профілем (наприклад, збагачений соєвий). Пропонуйте воду на вимогу протягом дня та уникайте перекусів між прийомами їжі, оскільки це знижує апетит під час основних прийомів їжі.
Харчові аспекти
У цьому віці діти схильні їсти більше продуктів з високим вмістом жиру та цукру, включаючи надмірну кількість соку, картопляних чіпсів та ультраобробленаЯкщо ви даєте дитині сік, важливо, щоб він був свіжовичавлений з фруктів. Також зручно потроху вводити фруктову їжу як здорову частину дієти, наприклад, в обідній обід або як перекус.
Соки повинні бути винятковий І невеликими порціями. Віддавайте перевагу цільним фруктам, щоб зберегти клітковину та відчувати ситість. Солодкі напої, випічку та ультраоброблені продукти слід вживати лише для особливих випадків; вони не повинні бути частиною вашого розпорядку дня.
Віддавайте перевагу якісні жири як оливкова олія, подрібнених горіхів або у вигляді однорідного крему з авокадо. Зменште споживання насичених жирів з обробленого м’яса, смаженої їжі та промислової випічки. Щодо цільних горіхів, пам’ятайте, що в цьому віці Вони залишаються загрозою задухизавжди пропонуйте їх меленими або у вигляді дрібних кремів, без грудочок.
Інші міркування, які слід взяти до уваги
Вітамін D.
Діти до них вік не може мати дефіциту вітаміну D. оскільки він відіграє фундаментальну роль у розвитку таких захворювань, як діабет або аутоімунні розлади, і навіть у появі деяких видів раку. Дітям, у яких недостатньо вітаміну D, педіатр повинен розглянути можливість введення йому добавки з вітаміном D.
Як орієнтир, для цього віку рекомендується приблизно [число] 600 МО щодня вітаміну D. Синтез шкіри змінюється залежно від впливу сонця; тому багато педіатрів пропонують добавки якщо дієта та перебування на сонці не відповідають потребам.
Небезпека задухи
Так само, необхідно, щоб дітям не загрожувало задуха, щоб уникнути цього вам потрібно поріжте їжу на дрібні шматочки і подивіться, як ваша дитина потроху їсть. Намагайтеся не їсти маленьких твердих шматочків їжі або не класти їжі в рот більше їжі, ніж він може пережовувати.
Продукти високого ризику та як їх адаптувати: виноград розрізати вздовж на чотири частиниСосиски, нарізані вздовж, а потім півмісяцями, сира морква, нарізана дуже тонкими брусочками або зварена до м'якості, горіхи завжди меленийПопкорн та тверді цукерки, шматочки сирого яблука (бажано тертого або тонко нарізаного). Посадіть дитину прямо, не поспішаючи, та без екранів.
Омега-3
Більшість дітей цього віку не отримують достатньої кількості незамінних омега-3 жирних кислот і повинні вживати продукти, які їх містять, такі як риба. Омега-3 відіграє важливу роль у правильному розвитку мозку.
Включає 1-2 порції риби на тиждень маленький білий та блакитний (хек, лосось, сардини). Уникайте видів з високим вмістом ртуті. Якщо ви не їсте рибу, ви можете вибрати яйця, збагачені омега-3 жирними кислотами або проконсультуйтеся з педіатром щодо прийому добавок.
Фрукти та овочі
Обов'язково потрібно включати фрукти та овочі більшість страв наприклад:
- Багатий вітаміном А: морква, шпинат, капуста, зимові кабачки, солодка картопля.
- Багатий вітаміном С: манго, диня, апельсини, ківі, полуниця.
Поєднуйте кольори та текстури: вершковий, приготований на пару, обсмажений або сирий, залежно від толерантності. Додайте один джерело корисних жирів (оливкова олія) покращує засвоєння жиророзчинних вітамінів.
Клітковина
Це потрібно для того, щоб дитина набула достатньо клітковини у вашому раціоні і може їсти цільнозерновий хліб та сухарі, цільнозернові сухарі, коричневий рис, бобові тощо.
Як загальна мета, маленькій дитині зазвичай потрібно близько 14 г клітковини на 1.000 ккал. Введіть бобові 2-3 рази на тиждень їжте цілі фрукти, овочі та цільнозернові продукти, а також не забувайте про їх додавання вода щоб уникнути запорів.
Стратегії здорового харчування
Годування дворічних та трирічних дітей може бути складним завданням, особливо коли хочуть бути незалежними та відкидати їжу, яку вони їли раніше Звичайно. Але вам потрібно знати, як правильно впоратися з цією ситуацією, щоб ваша дитина могла розвинути здорові стосунки з їжею та навчитися правильно харчуватися. Не пропустіть наступні стратегії:
Розділіть відповідальність зі своєю дитиною
В ідеалі батьки вирішують, коли і що їсти і нехай діти вирішують, скільки їсти. Це означає, що батьки не будуть тиснути чи обмежувати кількість того, що їсть дитина, і вони нічого не вирішуватимуть щодо меню. Діти знають, як саморегулювати те, що їм слід їсти, будуть тижні, коли вони будуть їсти більше, а інші - менше, і це нормально. Але якщо ви вважаєте, що щось не так, вам доведеться звернутися до педіатра.
Забезпечує збалансоване та регулярне харчування та закуски
Годування дітей передбачуваним режимом найкраще підходить для того, щоб вони добре харчувались. Насправді діти, які харчуються і Ті, хто їсть заплановані перекуси, матимуть більш поживний раціон, ніж ті, хто їсть менше прийомів їжі.Уникайте годування дитини, поки вона дивиться телевізор або в машині. Краще їсти в нейтральному місці, наприклад, за кухонним столом.
І, звісно, не забувайте про щось дуже важливе для зміцнення ваших стосунків з їжею та з самим собою: їжте разом! Порції повинні бути невеликими. маленький і подається низькоПропонує другу порцію на запит і уникає перетворення десерту на «винагороду».
Допоможіть йому досліджувати та наслідувати
Діти хочуть робити те, що бачать. Нехай роблять це. їсти столовими приборами Відповідні їхньому розміру, допомагають накривати на стіл та беруть участь у простих кулінарних завданнях (миття фруктів, змішування). Наслідування дорослих полегшує їм прийняття овочі, бобові та риба.
Гігієна порожнини рота та пиття
Після їжі включіть чищення зубів фторованою зубною пастою у кількості, що відповідає їхньому віку. Пропонуйте їм воду як основний напій протягом дня та обмежуйте її споживання. 100% фруктовий сік до періодичних невеликих кількостей.
Зразкове щоденне меню
- сніданокМолоко або натуральний йогурт + цільнозерновий хліб з олією та помідорами + фрукти
- Середина ранкуСвіжий сир або сезонні фрукти
- харчуванняРагу з сочевиці з овочами + легкий салат + фрукти
- ПерекусЦільнозерновий хліб з авокадо або хумусом + вода
- ЦінаЗапечений хек + картопля на пару та кабачки + натуральний йогурт
Меню для дворічної дитини
У цьому меню для 2-річні діти Розгортається кулінарне видовище, що забезпечує ідеальний баланс між поживністю та смаком. Від гладкості яєчня з овочами навіть задоволення деяких шашлички з лососяЯ склав репертуар страв, які змусять очі вашої малечі засяяти, поки вона буде нагодована та розважена. Кожна страва розроблена для... полегшити автономне годування та продовжувати консолідацію здорові та захоплені стосунки з їжею.
Рецепти меню для дітей віком від 2 до 3 років
Понеділок
- сніданокВівсянка, приготована на молоці, з нарізаним бананом та корицею
- харчуванняКуряче рагу з картоплею та морквою + салат з нарізаних кубиками помідорів
- ПерекусНатуральний йогурт + груша
- ЦінаФранцузький омлет з кабачками + цільнозерновий хліб
Вівторок
- сніданокЦільнозерновий хліб з помідорами та олією + молоко
- харчуванняСочевиця з овочами + фруктами
- ПерекусЦільнозерновий тост з хумусом
- ЦінаГрильований хек + броколі на пару + картопля
Середа
- сніданокНатуральний йогурт з вівсяними пластівцями та полуницею
- харчуванняЦільнозернові макарони з домашнім томатним соусом та тунцем
- ПерекусСвіжий сир + мандарин
- ЦінаГарбузовий крем + подрібнене варене круто яйце
Четвер
- сніданокМолоко + тост з авокадо
- харчуванняНут, обсмажений зі шпинатом, болгарським перцем та цибулею
- ПерекусБанан + мелені горіхи або дрібна арахісова паста
- ЦінаІндичка-гриль + смажені кабачки та гриби
П'ятниця
- сніданокДомашні вівсяні млинці без цукру + фрукти
- харчуванняКоричневий рис з овочами та горошком
- ПерекусНатуральний йогурт + персик
- ЦінаЗапечений лосось + запечена солодка картопля + ніжний салат
Sábado
- сніданокЦільнозерновий хліб з м'яким сиром та помідорами + молоко
- харчуванняЛегке рагу або овочевий суп
- ПерекусДомашній йогуртовий та фруктовий смузі (без цукру)
- ЦінаДомашня цільнозернова піца з овочами та тунцем
Неділя
- сніданокЯєчня з помідорами + цільнозерновий хліб
- харчуванняДомашня паелья з овочами та куркою або рибою
- ПерекусТонко нарізане яблуко з корицею
- ЦінаОвочевий крем-суп + домашні запечені рибні крокети
Інші ідеї для перекусів
- Огіркові та смажені морквяні палички з йогуртовим соусом
- Хліб з оливковою олією та орегано
- Свіжі фрукти з натуральним йогуртом
- Домашнє вівсяне печиво з бананів
Інші рецепти для дітей 2-річного віку
Яловичі бургери BLW
The Яловичі бургери BLW Вони є поживним та універсальним варіантом для включення в раціон вашої дитини, пропонуючи не лише високий вміст заліза, але й сенсорний досвід, що заохочує маніпуляції та самостійність під час прийому їжі. Ця страва підходить не лише для прикорму, який проводить дитина, завдяки легкості використання без використання столових приборів, але й сприяє включенню... якісні білки А також він ідеально підходить для батьків, які шукають практичні, смачні рецепти, багаті на необхідні поживні речовини для розвитку своїх дітей.
Морквяне печиво BLW
The Морквяне печиво BLW Це креативний та корисний перекус, ідеальний для полуденного частування вашої малечі, який поєднує поживні властивості моркви з непереборним смаком домашнього печива. Цей перекус без рафінованого цукру є чудовою альтернативою комерційним варіантам, пропонуючи... здорові жири і природну солодкість інгредієнтів.
Тушковане нутове рагу
El Тушковане тушковане нуту Це затишна страва, ідеальна для холодних днів, яка поєднує в собі багатство поживних речовин нуту з насиченим смаком овочів, таких як картопля, шпинат, пастернак і гарбуз. Це рагу стає ідеальним джерелом білок і клітковинастворення повноцінного та поживного обіду.
Гарбузово-шоколадні кекси
L Гарбузово-шоколадні кекси Це вишуканий та простий у приготуванні варіант, який поєднує природну солодкість гарбуза з насиченістю шоколаду, в результаті чого десерт не тільки смачний, але й поживний. Ця здорова альтернатива… багатий антиоксидантами та відповідає свідомому способу життя.
Що можна їсти дворічній дитині?
У 2 роки дитина може насолоджуватися більшістю страв, які їсть решта родини, адаптуючи порції та текстури відповідно до їхніх потреб. Це включає нежирне м’ясо, рибу, цільнозернові продукти, фрукти, овочі та молочні продукти. Уникайте твердих або круглих продуктів, які не були адаптовані, та надавайте пріоритет вода і молоко такі як напої.
Чому дворічна дитина не хоче їсти?
У віці 2 років багато дітей проходять стадії вибірковість їжіде вони можуть без проблем відмовлятися від їжі, яку раніше їли. Це може бути пов'язано зі зростаючою потребою в незалежності або з періодами зниження апетиту. Дотримуйтесь розпорядку дня, пропонуйте різноманітність, не чинячи на них тиску, та зверніться до педіатра, якщо спостерігаєте застій у зростанні або інші попереджувальні знаки.
Додаткова активність: Щоденник здорової сім'ї
Створіть здоровий щоденник Наліпки можуть мотивувати до позитивних звичок: запишіть 5 порцій фруктів та овочів, якщо було спожито хоча б 5. 60 хвилин фізичної активності А якби їжа їлася без екранів. Після досягнення тижневих цілей винагорода «зірка» символізує досягнення. Ця грайлива динаміка підкріплює розпорядок дня та сприяє участь усієї родини.
Формування здорових харчових звичок у віці від 2 до 3 років – це можливість сформувати звички на все життя. Головне – запропонувати королівський сортВідповідні порції, послідовний час прийому їжі, прості напої та ненапружена атмосфера є ключовими. Завдяки плануванню, хорошим взірцям для наслідування за столом та терпінню до вибагливого харчування дитина може насолоджуватися їжею, правильно розвиватися та впевнено набувати самостійності.
