Ми говорили десятки разів про великих Переваги грудного вигодовуванняособливо з боку тривале годування груддю та ексклюзивне грудне вигодовування. З цим було проведено багато досліджень, і до цього часу все, що було знайдено, було перевагою. Однак зараз дослідження свідчить, що грудне молоко передає токсичні речовини дітям, які годують груддю.
Перш ніж продовжувати пояснювати висновки цього дослідження, я хочу це пояснити Ця нібито токсичність пов'язана не з самим молоком, а з хімічним навантаженням навколишнього середовища. продуктів та речовин, впливу яких ми всі піддаємося. З моєї точки зору, ця інформація не є надто тривожною, принаймні не більше, ніж дані, отримані шляхом ретельного вивчення токсичності продуктів навколо нас, починаючи з водопровідної води. Якщо нас це питання справді хвилює, я вважаю важливішим врахувати кількість добавки, барвники та гідрогенізовані жири які ми ковтаємо та які знаходяться в межах досяжності дітей. Але давайте поговоримо про дослідження. Продовжуйте читати, бо воно того варте.
Високі концентрації перфторованих речовин виявлені у грудному молоці
Група дослідників з Бостонського університету в США довела, що деякі хімічні сполуки, які називаються перфторованими вуглецями (ПФВ) або ПФАВ, що присутні в мийних засобах та антипригарних виробах і які зазвичай потрапляють в організм через воду та їжу, Вони також можуть передаватися від матері до дитини через грудне вигодовування..
Ці агенти часто використовуються в мийних засобах, розчинниках, у тефлоновій промисловості для кухонного начиння, у липучках і навіть у деяких обгортках або контейнерах. Ці агенти, коли вони контактують з водою та їжею, зрештою проникають у тіло що спричиняє зміни в імунній, репродуктивній та ендокринній системах. Крім того, Вони є стійкими та біоакумулятивними сполуками, тому його концентрація може зростати в міру просування по харчовому ланцюгу.
Оскільки багато жиророзчинних забруднювачів легко вимірюються в грудному молоці, це Використовується як біомаркер забруднення навколишнього середовищаФактично, це один із показників, обраних Стокгольмською конвенцією про стійкі органічні забруднювачі для оцінки ефективності заходів щодо скорочення викидів у глобальному масштабі. Однак Не рекомендується аналізувати окремі зразки молока як основу для вирішення питання про продовження грудного вигодовування, окрім випадків явної підозри на гострий контакт із симптомами.
Однак результати цієї роботи, опубліковані в журналі Наука та технології в галузі навколишнього середовища, демонструють, що присутність перфторвуглецевих сполук зростає на 20-30 відсотків щомісяця у дітей, які годуються грудним вигодовуванням.
«Ми знали, що невелика кількість перфторвуглецевих кислот може з’являтися в грудному молоці, але серійні аналізи крові, які ми провели зараз, показують…» накопичення у немовлят під час грудного вигодовування«, каже Філіп Гранжан, дослідник Гарвардської школи Чана та один із авторів роботи, проведеної спільно з данськими університетами та Фарерською лікарняною системою (Фарерські острови).
Щоб досягти цих результатів, дослідники провели спостереження за 81 дитиною, народженою на Фарерських островах, аналізуючи наявність п'яти типів перфторвуглецевих кислот (ПФК) у їхній крові при народженні та протягом різних контрольних періодів раннього дитинства. Вони також перевіряли рівні цих сполук у матерів дітей під час вагітності.
Накопичення токсинів збільшується в міру тривалого грудного вигодовування
Дослідження вказує, що у дітей, які вигодовувались виключно грудним вигодовуванням, концентрація ПФУ в крові зростала від 20 до 30 відсотків щомісяця. У випадку немовлят із змішаною лактацією ці концентрації зросли не настільки сильно.
Вчені зазначають, що в деяких випадках, після закінчення грудного вигодовування, Рівень ПФК у сироватці крові дітей перевищував рівень у їхніх матерів.Однак, рівень одного типу сполуки, зокрема перфторгексансульфонової кислоти (PFHx), не збільшується при грудному вигодовуванні. Хоча результати дослідження свідчать про те, що грудне молоко є важливим джерелом впливу в дитинстві, Після припинення грудного вигодовування концентрація ПФК знижується У дітей.
Ключово важливо врахувати ці висновки контекст глобальних доказів:
- Пренатальний вплив зазвичай є більш вирішальним для здоров'я немовляти, ніж те, що отримується через грудне молоко. Плацента та розвиток плода є вікнами великої вразливості.
- Грудне молоко містить Захисні фактори (імунологічні та харчові), які можуть протидіяти ефектам від пренатального впливу забруднюючих речовин.
- Навіть у забрудненому середовищі грудне вигодовування пов'язано з кращими результатами розвиток порівняно зі штучним вигодовуванням, як показали різні обсерваційні дослідження.
Деякі ілюстративні приклади, описані в науковій літературі: спостерігалося кращий когнітивний розвиток у дітей, які годуються груддю та внутрішньоутробно зазнали впливу ПХБ та діоксинів, порівняно з тими, хто харчувався сумішшю; когорти, які сильно зазнали впливу хлорорганічних сполук, показують, що Грудне вигодовування має захисний ефект на розумовий та руховий розвиток; а також, при порівнянні немовлят з подібним пренатальним впливом ПХБ, тих, хто отримував довше грудне вигодовування У них не спостерігалася неврологічна затримка, виявлена при коротших лактаціях або штучному вигодовуванні.
З іншого боку, варто пам'ятати, що Дитячі суміші також можуть містити сліди небажаних речовин і вимагають складного промислового процесу, в якому описані хімічні та біологічні забруднювачі. Найкраща стратегія охорони здоров'я — це зменшити загальний вплив матерів і немовлят, не відмовляйте від грудного вигодовування.
Крім того, зручність використання грудного молока як матриці для моніторингу забруднюючих речовин не повинно призводити до неправильних тлумаченьІснують й інші корисні зразки, такі як меконій або волосся. А через відсутність стандартизації, Не рекомендується тестувати молоко конкретної матері. вирішити, чи продовжувати грудне вигодовування, окрім випадків явної підозри на отруєння або значний професійний вплив.
Нетоксичне грудне вигодовування
Як я вже казав вам на початку, Токсичність під час грудного вигодовування зумовлена впливом до певних сполук, які потрапляють у грудне молоко. Тому цілком розумно вважати, що гіпотетично дієта та спосіб життя з меншою кількістю токсичних речовин потенційно зменшило б не лише цю проблему з грудним молоком, а й багато інших проблем зі здоров'ям.
Якщо ця новина вас тривожить, зараз саме час почати аналізувати все, що ви їсте, і хімічні речовини, яким ви піддаєтеся, бо якби їх не було у вашому організмі вони б не передали це вашому синовіІ не забувайте продовжувати ретельно аналізувати всі продукти, які ви даєте своїй дитині, від води до фруктів, м’яса та риби, включаючи продукти з рафінованим цукром, і не забуваючи про цукерки та оброблені харчові продукти з гідрогенізованими жирами.
Щоб зменшити загальне забруднення, різні наукові товариства та організації з охорони навколишнього середовища рекомендують:
- на рослинній основі з раціону: збільшити споживання фруктів, овочів, бобових та зернових; зменшує кількість тваринних жирів та ультраоброблені харчові продукти, де часто концентруються жиророзчинні забруднювачі.
- Вимийте та прополощіть корисні фрукти та овочі; коли це можливо, віддавайте пріоритет натуральні харчові продукти, які зазвичай містять менше залишків пестицидів.
- Вибирайте рибу з низьким вмістом ртуті (сардина, анчоус, хек, морський лящ, камбала...) та уникайте великих морських хижаків під час вагітності та лактації.
- Уникайте різкої втрати ваги у післяпологовому періоді, які мобілізують токсини, що зберігаються в жировій тканині, в молоко; бажано повільне зниження.
- Мінімізуйте використання пластику з фталатами або бісфенолом А: використовуйте скло, сталь або кераміку для зберігання та нагрівання; не кладіть пластик у мікрохвильові печі або посудомийні машини та уникайте консервованих продуктів, коли це можливо.
- Середовище, вільне від курінняТютюновий дим є одним з основних побутових джерел впливу металів та летких органічних сполук.
- Алкоголь, краще нуль Під час вагітності та годування груддю, якщо ви час від часу п'єте, зачекайте рекомендований час, перш ніж годувати грудьми.
- Дім і роботаУникайте використання свинцевих фарб та розчинників, а також проконсультуйтеся з представниками органів охорони праці щодо можливих професійних контактів; обережність – це правило.
- Зберігання молокаВіддавайте перевагу скляним або керамічним контейнерам; під час нагрівання уникайте пластикових контейнерів, щоб зменшити вилуговування.
- Державна політикапідтримує нормативні акти, що зменшують виробництво та використання небезпечних хімічних речовин, а також такі структури, як REACH, які вимагають демонстрації безпеки перед тим, як речовини будуть виведені на ринок.
Найкращий спосіб захистити матерів і дітей від ризиків хімічного зараження – це уникнення, зменшення або усунення виробництво та використання шкідливих речовин, особливо під час вагітності та грудного вигодовування. Уряди та адміністрації відіграють ключову роль у контроль викидів, просувати альтернативи менш токсичні, сприяють натуральні харчові продукти та покращити якість повітря та води.
Насамкінець, важливий момент: Грудне вигодовування залишається найкориснішою та найменш забрудненою їжею для немовлят. Щодо безпеки харчових продуктів. Навіть за наявності забруднювачів навколишнього середовища, імунологічні, харчові та розвивальні переваги, пов'язані з грудним молоком переважують можливі ризики пов'язані зі слідами хімічних речовин, що відображають вплив навколишнього середовища. Увага повинна бути зосереджена на очистити навколишнє середовище, підтримувати сім'ї у зменшенні ризиків, яких можна уникнути, та підтримувати грудне вигодовування, надаючи точну інформацію, яка не розпалює страх.
Зображення - aurimas_m, Бежамін Маганья, джейккаптивний.
Дослідження PFAS та інших забруднювачів показують, що ми живемо з тисячами хімічних речовин, але також існують практичні дії на кухні, вдома, на роботі та за допомогою державної політики щодо зменшення впливу. За допомогою розумних заходів та інституційної підтримки грудне вигодовування може продовжувати сприяти своєму унікальні переваги водночас зменшуючи токсичне навантаження, яке потрапляє на наших дітей та планету.