Під час вагітність потрібно бути дещо обережним із щоденним меню, особливо з продукти, які не піддані термічній обробці і мають тваринне походження. Під час вагітності виникає багато сумнівів, і багато майбутніх матерів можуть сумніватися в споживанні певних продуктів, наприклад копчений лосось.
Що відбувається, коли хочеться їсти копчений лосось під час вагітності? Є певні продукти, які ризикують заразити вагітних бактеріями під назвою листерія. Ця бактерія міститься в таких продуктах, як риба, м’ясо, овочі, фрукти, молоко і навіть у прісній або солоній воді.
Чи можна їсти копчений лосось під час вагітності?
Є продукти, які протипоказані під час вагітності. Серед них ми знаходимо риба, особливо коли його споживають сирим або недовареним. Це тому, що можна викликати вірусні, паразитарні або бактеріальні інфекції, потенційно шкідливі в період вагітності.
Копчений лосось дійсно сира. Його тільки коптили, даючи йому процес м’яке приготування і повільно там, де застосовується запах і смак. Цей тип приготування не знищує шкідливі бактерії, а отже може стати шкідливим. Крім того, лосось, якщо він був виготовлений кустарним способом, може містити іншу контрпродуктивну проблему: анісакі.
Цей паразит або глист може викликати серйозні захворювання інфекції шлунка і серйозні проблеми з шлунково-кишковим трактом. Анісакіс не так шкідливий для дитини, але лістеріоз може бути набагато більш серйозною проблемою.
Але не все неможливо. Лосось Його можна їсти до тих пір, поки він був заморожений. Цей вид продукту необхідно обробити таким чином, щоб його можна було споживати з такими ж властивостями. Як і будь-який інший вид риби необхідно заморожувати три дні поспіль щоб уникнути ризику укладання контракту анізакіс або лістеріоз. Іншу рибу не потрібно було б заморожувати, якщо її потрібно готувати при високій температурі.
Проблема лістерії при вагітності
лістерії можна заразитися під час вагітності при вживанні сирої їжі або погано промитої їжі. Ця бактерія може передаватися плоду і викликати дуже шкідливі наслідки.
Лістеріоз може стати дуже агресивним, але хвилюватися теж не варто. Лістерія стає все більш рідкісним захворюванням, і, за оцінками, нею можна заразитися близько 11 осіб на мільйон.
Ця бактерія може мати незначні наслідки, якщо її відібрати від матері, але проблема в дитини. лістеріоз може призвести до передчасних пологів або навіть мертвонародження. Новонароджений може заразитися і мати дуже важливі наслідки для його розвитку.
Щоб дізнатися більш детально, чи була мати інфікована, у неї можуть бути такі симптоми, як лихоманка, діарея, головні та м’язові болі. Зіткнувшись з такими наслідками, необхідно звернутися в лікарню для термінового обстеження та оцінки.
Летальних наслідків можна уникнути і за це вагітній жінці Щоб уникнути зараження, необхідно вжити ряд заходів. Серед них слід добре мити фрукти та овочі, їсти добре приготовану їжу вище 70°. Слід уникати продуктів, які не пройшли санітарний контроль, а також бажано брати пастеризовані молочні продукти.
Переваги вживання в їжу лосося
Вживання лосося корисно під час вагітності, як і є багато переваг, які можуть допомогти розвитку плода. воно містить омега-3 жирні кислоти і показано їсти його між 2 і 3 рази на тиждень. Це допомагає зміцнити імунну систему і зміцнить кістки, оскільки зміцнить суглоби.
У ньому є поживні речовини, які допомагають зміцнити очі та мозок дитини і його вітамін D необхідний, щоб вагітність не закінчилася прееклампсією або передчасними пологами. Якщо вагітна любить їсти рибу, то рекомендується риба, яка має а низький відсоток ртуті.